Fruchtsaft Edel Liquer Kirsch mit Zitrone von Tisserand & Cie GmbH, Trier

Sehr seltene Spiritouse ca. 1970 mit 25% vol.

Flasche Original verschlossen, keine Ablagerungen zu erkennen.

Inwieweit dieses Produkt genissbar ist, 

0,7 Liter

Fruchtsaft Edel-Likör Kirsch mit Zitrone: Eine sehr seltene Spirituose aus ca. 1970 mit 25 % Vol., die heute noch als Sammlerstück gehandelt wird. Die Flasche stammt direkt von Tisserand & Cie GmbH in Trier und ist ein schönes Beispiel für die damalige Produktpalette.

• Alkoholgehalt: Mit 25 % Vol. liegt der Likör im mittleren Bereich. Hochprozentiger Alkohol (>30 %) konserviert besser, aber auch 25 % bieten eine gewisse mikrobiologische Stabilität.

• Zuckergehalt: Zucker wirkt ebenfalls konservierend. Liköre mit hohem Zuckergehalt sind oft über Jahrzehnte haltbar.

• Fruchtsaftanteil (Kirsch & Zitrone): Hier liegt die Unsicherheit. Fruchtsaftbestandteile können mit der Zeit oxidieren oder verderben, besonders wenn sie nicht pasteurisiert wurden.

• Lagerung: trocken, kühl und dunkel – das ist optimal. Solche Bedingungen minimieren Licht- und Temperaturstress, was die Haltbarkeit deutlich verlängert.

Ein original verschlossener Likör aus den 70ern, der unter idealen Bedingungen gelagert wurde, kann theoretisch noch genießbar sein, insbesondere wenn Alkohol und Zucker ausreichend konservierend wirken. Dennoch ist Vorsicht geboten – der Fruchtsaftanteil macht ihn empfindlicher als reinen Schnaps oder Weinbrand.